Rinder-Maulfleisch, kleine Stücke, 500 g

Art.Nr.: 679A

8,00 EUR
incl. 19 % USt


Produktbeschreibung

Sehr fest und fleischig; ebenfalls vom Rinderkopf, hauptsächlich die Teile aus dem Maulbereich, die noch dicker und langlebiger sind als die Kopfhaut.
Die Stücke dieser Variante sind im Schnitte ca. 8-12 cm lang.

Analytische Werte: Protein: 90,9%, Fett: 1,3%, Asche: 2,1%, Faser: 0,5%