Produktbeschreibung
Das ca. 24-26 cm lange und ca. 9-11 cm breite, mittelharte Schollen-Filet schmeckt sicherlich allen mittleren und großen Rassen, die Fisch mögen. 1000 g sind ca. 28-32 Stück. Alternativ bieten wir auch den Tong-Fisch (Artikel-Nr. 164) oder die Seezunge (Artikel-Nr. 150) als Filet an.
Analytische Werte: Protein: 76,2%, Fett: 5,2%, Asche: 12,0%, Faser: 0,4%, Feuchtigkeit: 6,2%
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